水，油，10糖称在一起，打至乳化。打至乳化会稍有阻碍感，液体变白，看不见油
筛入面粉搅拌至无颗粒
加入蛋黄搅拌均匀（最好用大碗，但是我很懒不要向我学。）
蛋白加剩下的糖打发至干性偏湿
用翻拌的手法混合均匀
倒入烤盘大致抹平
烤箱预热上火170度下火150度烘烤25分钟左右。中上层或者中层。
取出晾凉，压成小块。形状随意。毛巾面😃
为了配合我的包装我切的比较大，看个人喜好。
取一片中间涂上沙拉酱或者沙嗲酱，再取一片盖在上面。
夹好的蛋糕胚，表面薄薄的裹上一层沙拉酱，底部也要涂。
拍上一层肉松就搞定了（肉松大贝，哈哈哈）