牛奶隔水加热
平底锅加几滴橄榄油，油热中火打鸡蛋下去，蛋白成型立即转小火撒盐和椒盐在鸡蛋上。盖锅盖焖一分钟，千万不要把鸡蛋翻面。 漂亮的太阳蛋就出来了
青菜爆炒后加小半碗水，这样的水煮菜可以保留营养
紫薯一般我隔夜放在电饭锅里蒸