多种口味千层毛巾卷（可做千层）

准备一条湿毛巾微微拧干，一个剪千层的不粘锅。

蛋液加糖和牛奶搅拌均匀，加入过筛的低粉拌匀最后加入油搅拌均匀。过筛两次。

锅微微加热，倒入一勺面糊，转锅铺匀，全程小火。

表面鼓起就差不多好了，不用翻面煎，小心拿出来凉凉。锅放在湿毛巾上降温。继续下一张。

交叉着叠起来。