家庭大盘鸡

Name: 家庭大盘鸡
Ingredients: 1个土豆; 半瓶啤酒; 1勺豆瓣酱; 2个青椒; 2个八角; 2片姜; 6个干辣椒; 3瓣蒜; 10粒花椒; 1个洋葱; 2勺酱油; 适量克盐; 勺; 一勺麻辣鲜; 一勺鸡精; 一勺白糖; 4片香叶

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作者：一只傻小白呐

家里还有半只鸡有点材料利用现有材料做的可能不太完美！！！

用料

家庭大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成小块！！

步骤 2

切好材料

步骤 3

放了葱姜焯水我还放了几粒花椒去腥

步骤 4

捞出过下水

步骤 5

锅内放油，一勺白糖，热锅凉油，不易粘锅。然后放入至少切好的葱姜蒜等料，放入鸡块，加入老抽上色，放入啤酒，适量水大火烧开5分钟转小火炖煮25分钟够加入洋葱青椒

步骤 6

土豆在鸡块烧开之后我就放进去了😅️😅️

步骤 7

翻炒1到2分钟即可我没盘子装所以就拍个锅里的图片了😂️😂️😁️😂️

菜谱创建时间：2019-01-10 20:40:13

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