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红薯奶油软曲奇(无糖)的做法

红薯奶油软曲奇(无糖)

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作者: 悠悠725
悠悠725
生酮之后很少吃红薯了,早上去楼下超市买菜,六鳌沙地红薯到了很多货,灵机一现,想用红薯来做点烘焙。红薯淀粉含量不少,六鳌沙地红薯以甜糯出名,这份软曲奇完全不需要放糖了。少量吃一点,不影响生酮哈。

用料

红薯奶油软曲奇(无糖)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红薯蒸熟,压成泥。和椰子油,淡奶油一起充分混合。加入黄金亚麻籽粉,椰子粉充分搅拌。用手揉成球球,压编。烤箱预热后,170度上下火烤20分,是不是超简单呢!口感软软的,红薯的甜,亚麻籽和椰子粉芬芳,别吃多,虽然无糖,淀粉还是不少滴。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是烤好的

红薯奶油软曲奇(无糖)的小贴士

红薯不要去皮,保留粗纤维,而且使得曲奇颜色呈现花色。棒棒哒~

菜谱创建时间:2019-01-12 12:10:00
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