除黄油外所有原料混合至面筋扩展阶段。加入软化的黄油至完全扩展阶段。静置2小时至两倍大。
平均分成6个面团滚圆，松弛15分钟。
取一个擀长
向中间折
卷起
发酵至9分满
180度上下火、中下层、40分钟左右。
变换造型的吐司
Chanel不是梦…
星空吐司
冰淇淋和兔兔吐司