糖果添(甜)财(菜)饺
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俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”过年,是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年,旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年。从喝了腊八粥开始,置办年货,洗洗涮涮,到腊月二十三,俗称“小年”的时候起,就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,过个团圆年。
在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。
今天的这个糖果饺,顾名思义糖果是甜的,甜_添,即添财之意故为添财饺,添财:即增加、增添之意。饺子馅以菜为主,菜_财,即财到之意故为财到饺,财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。🎉🎉🎉
菜谱创建时间:2019-01-13 21:11:37