用APP打开
超简单瑞典可可软糖Fudge的做法

超简单瑞典可可软糖Fudge

585人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
水滴一见如故
Swedish Fudge是我吃过我瑞典同事之后觉得很惊艳的糖果,然后她就把她的食谱手写给我啦。是瑞典家喻户晓,妈妈教孩子都会做的一道烘焙。今天是我的生日呢,第一次发布下厨房做菜谱,希望大家和我一起甜甜蜜蜜

用料

超简单瑞典可可软糖Fudge的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,不确定国内有没有单卖葡萄糖酱,这里是在药店有卖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油和可可粉三者融入锅内搅拌,之后放入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将其他材料倒入,糖浆,葡萄糖浆还有少许盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好盯着煮大约15分钟,虽然没必要,但我世界的最好一直搅拌着,因为会粘锅底,当产生泡泡说明快好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来要测试是否真得成功。将一滴软糖放入凉水里,如果你可以成功揉成一个固体的软软的球,说明成功啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就把他们一个个揉成球就好了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送人自备皆宜

超简单瑞典可可软糖Fudge的小贴士

经验和教训: 不要用模具,自己揉成球就好了.因为很软,放模具也是白放

菜谱创建时间:2019-01-14 02:01:39
打开App收藏