懒人版椰浆猪肉丸汤米粉

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作者: 逢喜

用料

懒人版椰浆猪肉丸汤米粉的做法步骤

步骤 1

米线先用冷水泡发,泡软后开水下锅煮两三分钟,捞起放冷水泡洗三十秒,然后放起备用。

步骤 2

汤底:锅里放适量的水或高汤,放水的话,往水里放两勺XO酱或虾米等提鲜的食物,再把猪肉丸放里面煮,猪肉丸熟了后再往汤里倒适量椰酱,再放青菜,青菜熟了后往锅里倒之前放起来备用的米线,然后放盐和酱油调味,喜欢辣的可放点辣椒酱,汤再度煮开即可关火。

步骤 3

椰香浓郁的汤米粉就做好了。

菜谱创建时间:2019-01-14 13:23:00
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