1、备菜： 鸡腿去骨切块，加入料酒 姜片 少许盐，抓匀腌制十分钟； 土豆 胡萝卜 洋葱均切块 （土豆和胡萝卜可以切小点儿(•͈˽•͈)）； 生姜切片 大葱切段 2、锅内加油烧热，放入姜片大葱段翻炒，再倒入鸡腿块翻炒至断生捞出； 3、锅内再加油，依次倒入洋葱 胡萝卜 土豆 翻炒，再倒入炒过的鸡腿块翻炒(￣ε￣＠)
倒入温开水没过食材，中火煮沸后加入咖喱块搅拌均匀 接着中小火煮着，大概10-15分钟左右，食材全熟后就ok了(￣ε￣＠)
用小碗盛好饭，盖在盘子中间，圆圆哒一坨，周边再淋上咖喱鸡肉，破废克特！ 开吃(*๓´╰╯`๓)