小美版细腻的海绵蛋糕

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新款海绵蛋糕口感更细腻😄不需要分离蛋白蛋黄,做起来好简单,生日蛋糕🎂胚子也可以哦😊

用料

小美版细腻的海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

锅,锅盖,蝴蝶棒,量杯盖,全部保证干干净净无水无油,然后如图所示插入蝴蝶棒,把鸡蛋打进去。

步骤 2

加入糖设置10分钟45度速度4打发。

步骤 3

完成后继续5分钟速度4打发。此时可以同时预热烤箱上下火180度。

步骤 4

筛入面粉,加入牛奶和油。5秒钟速度3混合。

步骤 5

倒入模具,放入烤箱,大概25-30分钟,颜色深了就盖上锡箔纸。

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步骤 6
步骤 6

拿出烤箱倒扣自然冷却脱模。

小美版细腻的海绵蛋糕的小贴士

1.无水无油的锅一定要保证。 2.烤箱提前预热。 3.烤出来后立即倒扣自然冷却脱模。 4.美食微信:15823025113

菜谱创建时间:2019-01-14 23:08:19
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