锅,锅盖,蝴蝶棒,量杯盖,全部保证干干净净无水无油,然后如图所示插入蝴蝶棒,把鸡蛋打进去。
加入糖设置10分钟45度速度4打发。
完成后继续5分钟速度4打发。此时可以同时预热烤箱上下火180度。
筛入面粉,加入牛奶和油。5秒钟速度3混合。
倒入模具,放入烤箱,大概25-30分钟,颜色深了就盖上锡箔纸。
拿出烤箱倒扣自然冷却脱模。
1.无水无油的锅一定要保证。 2.烤箱提前预热。 3.烤出来后立即倒扣自然冷却脱模。 4.美食微信:15823025113