土豆切条泡水至清澈放油15g左右
放面粉少许
搅拌均匀放盐少许
空气炸锅200度7分钟,先预热一分钟放土豆
7分钟后土豆翻一翻
继续第二次7分钟200度
5分钟后表面少许金黄,拉出来翻一翻
第二个7分钟结束后土豆已经熟透,
我喜欢吃焦一点的再加了两分钟,出锅再洒一点点盐
出锅
放面粉是喜欢焦一点然后上色好看,泡水除淀粉后更脆