把梨的顶部切下来，留下备用， 中间的核用果皮刀取出来，形成一个小洞，方便把冰糖放进去， 冰糖适量即可， 再把刚切下的盖儿扣上，放入碗中隔水蒸，时间自定吧，起码得蒸到碗里有梨汁渗出， 把梨取出切片吃掉，软糯爽口润肺， 碗中的梨水也喝掉，天然的水果汁！
吃梨肉
喝梨汁