准备好食材，牛肉馅如果不够碎，自己再剁一剁，我喜欢剁成肉泥✌️
土豆切片上蒸锅，蒸熟后捣成泥备用
胡萝卜切碎热水烫一下，然后捞出沥干水分备用（大一点的宝宝吃也可以不用热水烫，直接切碎备用）
洋葱切碎，锅中放少许油，将洋葱炒熟至变色，备用
将所有食材放到一起：土豆泥+洋葱粒+胡萝卜碎+牛肉馅+鸡蛋+淀粉，再加少许盐
搅拌均匀
平底锅刷油，油热后转小火，用勺子将肉馅料摊开成一个个小饼，视情况翻面儿、盖锅盖焖煎至熟
可以吃啦～我儿子一岁半，能吃5个