【1】土豆切片。 放入锅中加水至半个盘高。(当然有支架的话水可以多放一点,这样的话不用加水而且能让盘底的土豆直接煮熟,就不会因为接触不到蒸汽而不熟。) 随心所欲的开中火蒸软土豆(用筷子戳戳) 我煮的好烂【。
【2】加开水一部分一部分的捣成泥
【3】调一点鸡精和盐(我劝大家尝尝味道再说) 然后一边捣泥一边加调料水【。
【4】然后长成这样。好丑。但味道还可以,土豆本身有淀粉,蒸了以后捣烂会有甜味。
【5】超市就可以买到的早餐奶酪片。我想用另外的没那么咸的。大家可以凭自己口味选咯。 撕成小块以后放到土豆泥上面,放入微波炉。看情况吧,少份的土豆泥加半片奶酪大概也就一分钟左右。
成品嘻嘻。我加了一点牛肉碎做装饰(有什么好装饰的。)
最好是趁热吧奶酪调进土豆泥里面!真的太好吃了!!!!
没啥。土豆泥多做一点,做好了以后放进冰箱应该没啥问题。