把燕窝用蒸馏水泡发过夜。经常吃的亲可以把6.7盏燕盏一起泡发,每次拿适量出来炖煮后放在冰箱冷藏即可~
两人份做法,把一饭碗8分满蒸馏水放入炖盅炖15分钟后加适量冰糖,搅拌至全溶,试味ok后加入燕窝炖30分钟。
加入桂圆,再炖15分钟即可。全程中火,无需调火……
1,喜欢加椰奶,牛奶的朋友,在吃之前把奶倒入燕窝里就好了…… 2,一次可以炖多点,每天吃一两口,也是满满的骨胶原~ 3,喜欢尝新的朋友,可以加入维他奶茶,也是相当好吃,有珍珠奶茶的口感~