把材料（除一个蛋黄、豆沙、黑芝麻外）都加入面包机: 顺序是先液体后固体。 先放牛奶，鸡蛋（一个全蛋+一个蛋白）， 再放入黄油， 再筛入高筋面粉， 在中间挖个孔，加入酵母， 面包机两端分别加入盐和白砂糖。 面包机选择16生面团，揉面+发酵一个半小时。
双手蘸面粉面团取出十等分， 揉圆并该上保鲜膜半小时（夏天时间可减半）
压扁，中间放入豆沙 再压扁，用擀面杖擀成成条 用刀划出均匀线条（可斜可直） 再卷起，把小头塞进大头里
放入烤箱发酵 温度40，时间30分钟 下面置开水一杯
取出，刷上蛋黄液，喜欢芝麻的可以撒点芝麻
烤箱上下管预热180度后放入， 上下管165度烤约15分钟 烤五分钟后盖上锡纸继续烤
喜欢其他形状的可以自由发挥，我家女儿也喜欢向日葵🌻