面团按照惯例 除去黄油以外的材料揉成扩展 加入黄油后揉成手套膜 发至两倍大
轻轻排气后 分成8个小团 醒15分钟
醒发期间 把鱼肉肠和芝士片掰成小块拌匀备用
取一个面团 擀开 包入适量馅料
收口一定捏紧 收口向下 依次操作八个面团
再烤箱发酵功能发至两倍大 筛上低筋粉 然后切十字 把切口往外掰一掰
烤箱预热165度后 烤20-25分钟 上色盖锡纸
外皮是有点脆脆的口感 里面很浓的芝士