猪肉切成大片
盐，味精，白糖，五香粉
酱油，白酒
姜末
肠衣灌上水检查一下看看有没有破损的地方
肉用调料腌上
肠衣用姜片，葱浸泡
开灌喽
完成✅一根
全部完成✅五斤肉肉
用棉绳分段，成品漂亮吧😄
晾晒一周左右，静等成果