淡奶油开封后的存储方法(简单粗暴，放半年以上还能裱花)
1.3万人浏览 310人收藏 0人做过
🎉接下来介绍的这个方法超级简单粗暴，但是亲测超级有效，朋友们不妨试一下。
🍉平时我们购买的淡奶油都是1升装的，做完蛋糕或多或少都遇到用不完的情况。丢了又可惜，留着又不知道拿来做什么，那么我们就可以用下面这个方法先存储起来。
🍓要用的时候随用随取，做面包做蛋糕都可以，裱花也没有任何问题。
🍎为了测试这种储存方法的效果，我选用了开封后7天内没有使用完动物淡奶油，冷冻达6个月以上，才拿来做了这个测试。
🍊简单粗暴，方便好用，亲测能裱花！！！
淡奶油开封后的存储方法(简单粗暴，放半年以上还能裱花)的做法步骤
步骤 1
开封后未使用完的淡奶油，倒入清洗干净的冰格内，放入冰箱内冷冻。
步骤 2
将冷冻好了淡奶油取出，按照所需的用量放入无水无油的干净打蛋盆内，室温下解冻即可。
我这个冰格冻出来的淡奶油，每一个小冰块大概是12g到15g。
解冻的过程当中，用打蛋器轻轻压一下冰块，轻松能戳散成小冰碴就差不多可以拿来用了。
步骤 3
120g淡奶油解冻到冰碴状态，加细砂糖慢慢搅打。
慢慢打一下之后，它就会变成液态的带有一点小碎冰的状态。
然后就和我们平时打发冷藏的淡奶油一样，打发至抹面状态，即可使用！
步骤 4
打发到抹面状态再继续打一会儿，就可以打到裱花的状态了。
步骤 5
这就是能裱花的奶油了，图片有点简单粗暴别介意哈。大家都可以试一下。
菜谱创建时间：2019-01-22 15:43:17