香酥炸鸡

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用料

香酥炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅 翅根提前泡好水 尽量戳点洞 可以更好的入味

步骤 2

把所有腌料倒入一个容器中 搅拌均匀 加入鸡翅 翅根 放入冰箱腌制过夜

步骤 3

面壳部分 所有用料混合 搅拌均匀 放入腌制好的鸡翅 翅根 裹上面壳 喜欢的可以裹两遍 (面会更多 更脆)

步骤 4

锅中倒入足量的油 油温160°下锅炸,炸的金黄酥脆捞出(时间大概三四分钟样子根据你的肉的大小)

步骤 5

捞出后 等油温身高 再复炸一次 十几秒捞出 厨房纸吸油 摆盘 来吃吧 可以配点番茄酱

菜谱创建时间:2019-01-23 12:25:39
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