过年就要吃蒸菜-千张丝蒸麻辣香肠

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作者: 深圳大头
一直觉得蒸菜特别适合过年的氛围,热气腾腾,满满一碗。 最近在下厨房市集买了一袋麻辣香肠,随手就做了一个千张丝蒸麻辣香肠,好吃又暖氛。

用料

过年就要吃蒸菜-千张丝蒸麻辣香肠的做法步骤

步骤 1

将千张豆腐皮切丝,然后用盐,生抽,水,香油腌制拌匀,均匀的铺在盘子底。

步骤 2

麻辣香肠斜刀切片,摆成圈铺在千张丝上,尽量铺开来,以便均匀受热。

步骤 3

大火烧开水,再将准备好的菜放入蒸锅蒸制30分钟,最后开锅撒上一点葱花就可以开动了!

菜谱创建时间:2019-01-24 11:22:33
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