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蜜汁混酱煎鸡翅
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作者：
北食客
用料
蜜汁混酱煎鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅泡水两小时，期间可以有手挤一挤，把血水挤出
步骤 2
倒入上述酱料腌制40-60分钟，期间翻面，确保均匀入味，蜂蜜少放，因为容易糊，最后起锅后再放
步骤 3
冷锅加少许油放鸡翅，加盖开中大火两分半钟，翻面再来两分半钟
步骤 4
转中小火，每面再煎1分钟. 这时候鸡翅基本已经熟了，开大火20-30秒翻面一次就可以出锅. 这样可以把多余的油逼出来，也可以让鸡翅颜色更好. 觉得个别颜色不够焦的鸡翅可以留下再煎一下.
步骤 5
出锅后加蜂蜜均匀搅拌 味道香鲜甜焦爽
菜谱创建时间：2019-01-24 14:58:29
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