鸡翅洗净，柠檬切片，姜切片。
碗中加入2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、2小勺糖，搅拌均匀，料汁完成。
锅中加油烧热，下入姜片爆香。
下入鸡翅，炒至鸡肉变色。
加入料汁，大火翻炒10分钟（中途可以加少许水，以防糊锅）
汤汁浓稠。
加入柠檬，翻炒3分钟。
出锅，完成！
1、大火翻炒的时候，如果发现有点干了，可以加点水 2、记得一定要趁热吃 3、又一次1个人吃了一斤鸡翅，好恐惧