无油版西红柿熬出沙

加一点点水，基本像油一样多，放入西红柿，慢慢熬就好了，西红柿水分大，不会糊的，但是熬干了糊了就没办法了，省油，健康。加牛腩就是西红柿炖牛腩了，汁儿很浓。