入口即化的蛋白糖

打发蛋清，挤入柠檬汁，继续打发

分三次加入沙糖打发成硬性，如打发好的奶油

加入过筛过的奶粉、玉米淀粉拌匀

用裱花袋裱花嘴挤出形状大小一样的蛋白

烤箱底层100度，40分钟后看一下用手试下，不软没问题就可以取出。