1.先把土豆去皮切条，边切边把切好的放一碗水里，以免土豆氧化变色，然后倒锅里水煮2-3分钟，捞起来沥干水。(忘了拍图)
2.土豆条刷些油搅拌一下让每根都沾上，撒些胡椒粉和盐，同样搅拌，可以直接上手拌。盐不要多了，烤熟后也可以后加。胡椒粉黑白都行，家里有啥用啥 哈哈哈。
3.一根根整齐的放入烤盘，烤箱预热180度10分钟，180-200度烤20分钟，要根据在家烤箱特性，在旁边观察，我就是最后想试试220度结果边边一下就烤黄了，虽然没糊，但也不美观 哈哈 强迫症。
OK了，装盘，配番茄酱，这小家伙的最爱，吃的可香了。