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奶黄包（无黄油奶黄馅）
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作者：
梓夏手作
用料
奶黄包（无黄油奶黄馅）的做法步骤
步骤 1
牛奶放白糖加热至融化，30度放酵母搅匀待用！
步骤 2
将水和牛奶一起倒入面粉中，用筷子搅！
步骤 3
揉成面团，盖上盖子进入发酵…… 等待的时间开始奶黄步骤
步骤 4
奶黄馅的用料统统放入锅内，本人用炒锅，搅匀
步骤 5
开火
步骤 6
中小火煮，边煮边快速搅，不要停，不～要～停～哦！
步骤 7
关火，奶黄馅完成！！
步骤 8
面团发酵两倍大
步骤 9
揉面排气，再分成小团，每块约30克，擀面皮，中间厚些，边边薄些，馅料20克！
步骤 10
包包子，丑包子😂
步骤 11
包子上锅盖盖，锅里的水烧热关火，第二发酵需要20分钟
步骤 12
锅里的水大火烧开，开始计时，蒸20分钟关火，等两分钟开盖
步骤 13
很好吃哦😋
菜谱创建时间：2019-01-26 16:39:40
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