母鸡洗干净，开膛破肚备用！
取一碗温水，融化一勺食盐，加入一勺料酒！然后用这个汁水把鸡的全身抹一遍！
鸡肚子里放入葱结，姜块（记得拍一下），两颗红枣
把姬松茸，剩下的红枣，枸杞，玉竹，麦冬和适量的盐放进盆里！加入半盆纯水！上锅蒸，差不多要蒸四个钟头哦！
蒸好之后放入胡椒粉！
鲜香可口，适合冬天的一道滋补菜肴！