准备食材 鸡翅洗净沥干切二刀~(不要切断) 黄酒半匙、胡椒粉少许、蒜蓉、油半匙、玉米淀粉5克、盐调味料倒入鸡翅中腌制半小时,备用~ 上图已经腌好了~ (不要放生抽、蚝油腌制哦)
平底锅🍳热锅倒入少许油煎至两边面金黄色~ 煎鸡翅会出油的(我倒掉了煎出来的油哦,随喜好) 倒入少量温水(100克差不多)剩余的蒜蓉放入
倒入1匙生抽,盖好锅盖烧开转中火焖至熟(差不多10分钟)
倒入1匙半蚝油拌匀即可~ 一道简单又美味的蒜香鸡翅做好啦!😋
装盘即可享用美味的蒜香鸡翅~😋