【Mr孟团队】戚风蛋糕制作视频
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作者:
Mr孟技术团队
视频中制作的蛋糕比较多,配方量给出的是一个八寸戚风蛋糕的用量。如果制作六寸蛋糕,所有材料份量减半。
用料
蛋黄糊部分
玉米油
48克
牛奶
48克
细砂糖
4克
低筋面粉
60克
玉米淀粉
20克
蛋黄
4个
蛋白部分
蛋白
4个
细砂糖
66克
【Mr孟团队】戚风蛋糕制作视频的做法步骤
步骤 1
详细制作方法请看视频。
步骤 2
成功的戚风蛋糕捏扁都不怕
步骤 3
一松手就恢复原状啦
步骤 4
不同尺寸换算
菜谱创建时间:2019-01-27 19:44:16
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