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真的很好吃的甜甜辣辣鸡爪
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作者：
YeHaoran
用料
真的很好吃的甜甜辣辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪+姜片+冷水下锅10分钟（可去味）
步骤 2
热油，冰糖下锅炒出糖色 下鸡爪一起炒（炒到鸡爪均匀裹上糖），加小米+盐+生抽辣稍微炒下 加水，水量差不多没过鸡爪（水换成啤酒风味更佳），加一丢丢白醋；可以使鸡爪更入味更软糯）中火开始煮，差不多收汁了就OK了 最后撒上葱花 完美
真的很好吃的甜甜辣辣鸡爪的小贴士
水沸腾后，可以尝下汤汁，咸淡好调控
菜谱创建时间：2019-01-28 22:18:04
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