法式吐司做法： a.淡奶油+牛奶+鸡蛋+白砂糖，搅匀。 b.吐司切厚片（按个人喜好），放入蛋奶液两面各浸泡1分钟。 c.热锅热油，放入浸泡好的吐司，两面煎金黄即可。 d.还有剩余一点点的蛋奶液也入锅炒成滑蛋，等下用来装饰。
整体： a.法式吐司装盘； b.准备2张18.5cm*2.5cm的海苔片，对折成18.5cm*1.25cm大小，折好的海苔片系在吐司上作小蛮腰状，用牙签固定。 c.吐司正面海苔中间放上滑蛋和香菜用来装饰。 d.最后挤上少许炼乳和欧芹干。