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心粘(新年)好的做法

心粘(新年)好

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作者: 浓淡相宜Gar
浓淡相宜Gar
这是一道年糕新吃法,外脆里糯,简单易做,不需要挂桨挂糊,只需要一张春卷皮就搞定……, 喜欢吃年糕友友可以试试😊 新年吃年糕生活一年比一年高😊

用料

心粘(新年)好的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:春卷皮、年糕

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把年糕切成1.5公分左右厚度。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和包春卷一样(这个牌子春卷皮很好,不需要用粘任何辅助食材就能搭牢)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

净锅倒入油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温在3~4成热,放入年糕,收口朝下,全程中小火,火大里不容易炸透。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边煎到金黄就可以了(不要煎时间太长,年糕容易爆出)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,诱到你没?😊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外脆里糯

心粘(新年)好的小贴士

年糕煎好趁热吃,年糕冷了就硬了!

菜谱创建时间:2019-01-30 21:58:57
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