1. 番茄洗净去绿叶顶 ☄️ 2. 用刀在表皮轻轻刮个十字 ☄️ 3. 锅中放少量水煮沸后放入番茄煮至皮皱 ☄️ 4. 将番茄去皮切片洋葱洗净切片 ☄️ 5. 瘦猪肉洗净切片加入调味料腌制备用 ☄️ 6. 起油锅下洋葱炒香至稍透明色 ☄️ 7. 下瘦猪肉片炒熟调味 ☄️ 8. 最后加入番茄块翻炒两分钟增色即可 ☄️