蒜苔洗净切成拇指长短
小辣椒洗净,切去头尾,用筷子或者吸管轻轻把籽捅出,一定要温柔哦!
然后剪成一厘米左右
把辣椒圈圈套入蒜苔
用美工刀从两头切入,可切四或六瓣
切好的放碗里泡一个小时左右,等着见证美丽啦!
美丽的吉祥结,放锅里焯水,加点盐,就可以上桌摆盘啦!
是不是很娇俏呢?
配上粗犷的蹄膀,感受下画风,哈哈