年夜饭摆盘装饰“吉祥结”

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作者: 哈妮_9tsk
大家的年夜饭不光美味,还要美观,怎么少得了装饰摆盘菜呢!看到过一次这个摆盘便忘不了,自己琢磨出来分享给大家,祝大家新春吉祥!

用料

年夜饭摆盘装饰“吉祥结”的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切成拇指长短

步骤 2

小辣椒洗净,切去头尾,用筷子或者吸管轻轻把籽捅出,一定要温柔哦!

步骤 3

然后剪成一厘米左右

步骤 4

把辣椒圈圈套入蒜苔

步骤 5

用美工刀从两头切入,可切四或六瓣

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步骤 6
步骤 6

切好的放碗里泡一个小时左右,等着见证美丽啦!

步骤 7

美丽的吉祥结,放锅里焯水,加点盐,就可以上桌摆盘啦!

步骤 8

是不是很娇俏呢?

步骤 9

配上粗犷的蹄膀,感受下画风,哈哈

菜谱创建时间:2019-02-04 11:22:26
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