梅干菜扣肉

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作者: sallyzhao-1
丰年过年的美食,小孩子最爱吃,简单方便就是这么快。

用料

梅干菜扣肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜提前用温水浸泡半小时以上

步骤 2

猪肉过水加热煮沸后冷凉

步骤 3

切片

步骤 4

发肉油煸一下

步骤 5

放葱姜蒜

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步骤 6
步骤 6

放料酒,生抽,老抽,糖,盐,醋

步骤 7

放调料之后

步骤 8

放水

步骤 9

放梅干菜加热煮沸小火慢慢煮开多闷一会

梅干菜扣肉的小贴士

小孩子很喜欢吃,喜欢吃咸口多放老抽和生抽,喜欢甜口多放糖

菜谱创建时间:2019-02-08 17:38:06
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