猪肉切片 ,猪肝切片 ,猪肚切丝 。这些都是熟的,提前煮好的。葱切断,蒜切片,姜切片,青椒红椒切片!
热油热锅,放入花椒大料炒香。放肉翻炒,微微出油。
放入青椒红椒断翻炒,断生。在放入猪肚猪肝,翻炒加酱油料酒。
最后加盐十三香。大火煸炒,微微糊锅。
出锅,配啤酒可乐走一波~