意大利干酪饺子Ricotta Dumplings

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作者: Vanessa快手菜
有时对美食的渴望来自对未知的好奇。开始尝试一些外国人喜欢的家常菜。第一站意大利。

用料

意大利干酪饺子Ricotta Dumplings的做法步骤

步骤 1

在打好的蛋黄中加入干酪搅拌

步骤 2

再加入帕玛森奶酪搅拌

步骤 3

用面粉拌匀,加入盐和肉豆蔻粉

步骤 4

揉面

步骤 5

切成小块

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步骤 6
步骤 6

将红椒切碎

步骤 7

准备蒜瓣

步骤 8

西红柿切小块

步骤 9

锅里加油,放入红辣椒和蒜片煸炒,放入西红柿和番茄酱翻炒。最后放入罗勒叶。

步骤 10

小面团在水里煮熟后加入炒锅中

意大利干酪饺子Ricotta Dumplings的小贴士

揉面是关键,保证小面团湿度刚好

菜谱创建时间:2019-02-09 22:55:25
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