按比例将面和水混合，先放面粉，再放盐，再放水哈～（这样比较省力哦）
盖上保鲜膜，放置10分钟以上…
10分钟后…面团融合在一起啦。滑滑的～
（上个视频）此时的面糊是这样的
开小火～热锅一分钟。开始摊饼啦。（备注：不需要放油的）
用硅胶刮刀，把面糊摊开。
旁边也是，一点点弄平。（添面糊的时候如果发现旁边翘起来了，说明火太大了，请调小一点点哦）
有些破洞的地方，记得给它缝缝补补一下哦，
等到周围翘起来了，就可以用不怕烫的手拎起来啦。
放在网架上晾一晾。（刚烤好的先单独放一边，放凉后再放一边，这样比较不容易黏着，毕竟是无油面糊嘛～）
配上自己喜欢的菜～就可以大口吃吃啦。
重点： 1.水：面比例为1.1：1，刚刚好… 我用的是金龙鱼普通面粉…蛋白质是11g的那种； 2.面糊搅拌均匀之后，需要静置10分钟以上。（如果室温太高，记得放冰箱冷藏哦） 想到再补充啦~期待各位宝宝上作品么么哒。