超简单但超好食的“椰汁年糕”

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作者: 嵐嵐Ann
喜欢吃年糕~总想着做一款自己喜欢的年糕!无意之间就成功了~哈哈哈而且超简单超满足~~

用料

超简单但超好食的“椰汁年糕”的做法步骤

步骤 1

糖加水煮融后加入一罐椰浆搅拌后放凉备用

步骤 2

一包粉倒出大盆

步骤 3

倒入放凉的椰浆糖水搅拌到无顆粒后静置10分钟

步骤 4

蒸糕盆我用6寸的不粘蛋糕盆,大家自家有什么盆自己看着办!用椰子油搽盆然后撒椰蓉防粘,好脱模

步骤 5

静置10分钟后再搅拌一下,倒入模具,大火蒸120分钟,用筷子插入拉出,筷子光滑无粘粉浆即可,拿出放凉,第二天便可切块直接享用!

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步骤 6
步骤 6

就是这个椰浆☝

步骤 7

好美好美~~~

步骤 8

超简单但超好食的“椰汁年糕”的小贴士

无难度,无技巧! 如当天或者是隔天吃的话直接切片享用! 如果是放罝几天再吃的话,就稍稍的煎一下,煎到两面金黄就更完美了!也可以沾蛋液再煎!

菜谱创建时间:2019-02-11 12:31:14
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