将牛奶、白砂糖（21克）、玉米油放入容器中，用手动打蛋器搅拌至糖融化。
加入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒。
将蛋白和蛋黄分离，将蛋黄加入搅拌好的面糊中。
蛋白打发，分三次加入白砂糖（65克）。
将打发好的蛋白取三分之一加入蛋黄糊中，用刮刀切拌，均匀后倒入剩余的蛋白中，切拌均匀，入模。烤箱中下层160度，1小时（具体根据自己烤箱温度调整）。