所有的粉过筛，加入鸡蛋，融化的黄油，牛奶分多次慢慢加，看粉的吸水性，揉成较软面团，放冰箱冷藏。
紫薯切片，蒸熟，为了口感我过筛了，力气活啊……然后加入白砂糖，淡奶油，炼奶，黄油，入锅翻炒，直到没有太多水分，能成团。
紫薯馅晾凉，包入马苏里拉，滚圆。备用，一般是30克紫薯馅➕10克马苏里拉。
皮包入紫薯馅，
整成你要的样子，用力摔，平面就出来了，哈哈哈😄
平底锅小火煎，六个面都煎好，我的锅是中间高，四周低的，煎的不是很好看
热的时候，拉丝的呢
再来一张，超级拉丝……
我家的筛子小，筛得好累啊