准备好食材🥬
先炒鸡蛋 (打蛋时加入一些胡椒粉,盐,微量料酒),我喜欢炒成碎碎的状态,看喜好啦! 炒好后装碗备用。
锅内加少量油,加入葱姜蒜翻炒一下后加入西红柿翻炒,放入鸡蛋,加入少量盐,糖,蕃茄酱,最后加入水淀粉就可以啦。
吃起来吧 哈哈😄