蛋饺
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作者:
涟漪漪漪
最爱吃妈妈做的蛋饺,今年过年,特意让妈妈教我做蛋饺。
用料
鸡蛋
适量
肉馅
适量
肥猪肉
1小块
蛋饺的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打成蛋液,差不多五个鸡蛋能包一盘蛋饺。
步骤 2
肉馅可以根据自己的口味调各种馅料,我家最爱吃的是荠菜猪肉馅。
步骤 3
用肥猪肉搽下锅底,倒入蛋液煎成蛋皮,将肉馅放入蛋皮中,封口,一个蛋饺就做好了。
菜谱创建时间:2019-02-13 17:53:26
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