豆沙糯米南瓜盅

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用料

豆沙糯米南瓜盅的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡两个小时后放少量水,蒸20分钟

步骤 2

南瓜洗净,切出一个小盖儿,把籽弄干净

步骤 3

糯米蒸好后沿着南瓜四周铺一圈,要用勺子压实,糯米很黏,可以用勺子沾水铺均匀,中间留个空心

步骤 4

把心里铺满豆沙馅,用勺子按实

步骤 5

上面再盖上一层糯米,按实

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步骤 6
步骤 6

可以摆些果干装饰,也可以把切下来的南瓜盖儿盖在上面,装饰好后放入蒸锅蒸30分钟

步骤 7

香甜软糯的南瓜盅做好了

菜谱创建时间:2019-02-14 22:13:20
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