花菜伪米饭【生酮饮食】

食材如图：（2人份）

花菜切碎，装盘备用（越碎越好）。

鸡胸肉切片或者切丝，撒上少许黑胡椒和盐腌制；

红彩椒和芹菜茎洗净切小粒；

平底锅内倒入适量橄榄油，下腌制好的鸡胸肉快速翻炒至变色；

倒入红彩椒和芹菜茎一起翻炒；

倒入花菜粒；

撒上少许黑胡椒和盐，翻炒至入味即可出锅；

装盘。