荷兰豆掐去两头后再撕掉老茎,洗净
冬笋切片
开水里汆烫一下
彩椒洗净后,切小块
黑木耳开水泡发后洗净,所有材料准备完毕
起油锅,先下彩椒,翻炒
再依次放入黑木耳
荷兰豆
冬笋
加一点点的水,加盖焖煮2、30秒
放盐
可选择滴入几滴鲜味汁,翻炒均匀后,就可以出锅了
完成