取一段铁棍山药去皮洗净，一小把红枣去核洗净。上锅蒸熟
蒸熟后取出，加适量的水放料理机或破壁机打成细腻的泥状
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按配方上的克数，把奶粉，淀粉，山药枣泥混合后，用过滤网过滤后放着备用
蛋清加入柠檬汁中速打发转低速，打到硬性发泡，提起来小尖尖 （鸡蛋一定要用新鲜的，果冻状蛋清。装蛋白的盆必须是干的无水无油。红枣本来就甜，所以无需加糖）
取1/3蛋白放入枣泥中，像炒菜一样翻拌或切拌均匀，再把剩余的蛋白倒入翻拌均匀。切忌不要顺时针搅拌会消泡
装入裱花袋。此时预热烤箱90度
挤好后放入烤箱，90-100度，一小时。 烤到最后10分钟左右，注意看着以免烤糊，必要时盖上锡纸。能轻轻剥落没粘住油布说明烤好了 （每个烤箱脾气不一样，不确定温度高低的，可以买个温度计测一下）
酸奶溶豆
菠菜溶豆
南瓜溶豆
火龙果溶豆
好看又好吃的溶豆豆
溶豆入口即化，适合6个月以上对鸡蛋，奶粉，果蔬不过敏的宝宝 有不明白的可以加V：Lxm1987JS