把这些都切成丁
调酸辣汁。生抽多一些，酱油少一些，这样口味比较没那么咸
调好备用
处理鸡爪跟大虾
鸡爪处理好，水里放料酒跟生姜煮十分钟。捞出泡冷水
虾壳剥掉，剩尾巴那节留着。然后背部切开，取出虾线。。用料酒生姜片腌制几分钟
然后用水焯熟捞出控干水分
装瓶子，倒入酸辣汁，放冰箱一个晚上
鸡爪控干水分，放密封盒倒入酸辣汁，放冰箱一晚。
几个小时就翻拌下，保证鸡爪都有浸泡到汁水。隔天就可以取出来吃啦
实在是好吃的不得了🤤🤤
做个黄瓜的
彩椒比黄瓜好吃呀。惊艳了😁
这个酸辣汁简直是万能的，用来泡菜也很好吃